Benvinguts a un post, que treu fum...
Us conto, sense escriure massa i dir moltes paraules que no volen dir res com tinc certa tendència a fer, una idea que he tingut per una espècie de repte de cuina senzill, fàcil, econòmic i per a tota la família, excepte per al marcià que ocultes a les golfes de casa teva. D'acord, fins aquí no he dit res, objectiu no aconseguit.
La idea és simple: Hom proposa un ingredient, el que vulgui, li faci ganes, tingui a la gelera, robi del supermercat, etc. No cal que siguin orientals. Aleshores la resta ens currem un plat tot amorós i deliciós, amb l'única condició que l'ingredient proposat ha de ser-hi present.
Acostumo a pensar que m'expresso com el cul, així que us poso un exemple. Jo proposo com a ingredient secret els macarrons i vosaltres, lliurement i cadascú a la seva manera, cuineu macarrons a la bolonyesa amb carn picada, algú altre fa macarrons amb salsa de pebres o algú es marca uns fa macarrons amb albergínies tot guapots. Potser algú molt original fa uns macarrons amb formatge d'aquells anglesos (o americans, tot és greix si parles anglès).
El resultat serà que amb un ingredient tindrem receptes molt diferents o tindrem els mateixos plats però cadascú el farà de manera diferent i, no ho sé, crec que pot ser curiós i entretingut.
Voldríeu participar-hi? Creieu que pot ser interessant? La meva idea no seria currar-s'ho massa, és a dir, fer el plat i penjar la foto al post i explicar com els heu fet si voleu. Dic si voleu perquè entenc que no proposarem ingredients molt difícils ni farem plats molt complicats que necessitin una explicació.
però va, em portaré bé.
